Hier was ik best van geschrokken

Hier was ik best van geschrokken

Onlangs publiceerde het NRC Handelsblad het artikel “Nederlanders eten wat gezonder”. Ik speurde naar de alinea over groente. 29% van de Nederlanders lukt het om 200 gram groente per dag te eten. WAT? Dat betekent dat ruim ZEVENTIG PROCENT dit niet haalt. Ik ben ik...
FODMAP bij prikkelbare darm syndroom, een goed idee?

FODMAP bij prikkelbare darm syndroom, een goed idee?

Het FODMAP dieet is een voedingspatroon dat speciaal is ontwikkeld voor mensen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). FODMAP staat voor Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden and Polyolen. Een mond vol, en je mag dit rijtje direct weer...

Dokter en diabetesverpleegkundige ‘flabbergasted’

Eigenlijk ging het helemaal niet zo goed met deze van nature levenslustige en creatieve dame. Het rijtje aandoeningen werd steeds langer: Burn-out, hoge bloedsuikerspiegel, astma, hooikoorts, jicht, eczeem, overgewicht en maag- en darmklachten. En voor iedere nieuwe...
Voedingsintolerantie oorzaak van slokdarmontsteking

Voedingsintolerantie oorzaak van slokdarmontsteking

Intolerantie voor voeding komt veel voor. In de reguliere gezondheidszorg wordt alleen op allergieën getest, niet op een intolerantie of overgevoeligheid. Hierdoor kunnen mensen met klachten blijven doorlopen. Het slikken van medicijnen is dan volgens medici de...